Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalentar el horno a 200°C (400°F). Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.
2.
Lavar y pelar la . Cortarlo en cubos de aproximadamente 2 cm. Colocar los cubos en un bol mediano.
3.
Agregar los escurridos y enjuagados al bol con la . Añadir 1 cucharada de derretido, el , la , el y una pizca de .
4.
Mezclar bien para que los cubos de y los queden uniformemente cubiertos con las especias y el . Asegurarse de que todas las piezas estén bien impregnadas.
5.
Disponer la mezcla de y en la bandeja preparada en una sola capa. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que la batata esté tierna y ligeramente caramelizado en los bordes, y los garbanzos estén dorados y crujientes.
6.
Retirar la bandeja del horno. Pasar los cubos de y los a un bol limpio. Añadir la cucharada restante de y el . Mezclar bien.
7.
Incorporar el y ajustar la si es necesario. Servir inmediatamente como aperitivo o snack nutritivo.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.