Ingredientes
Instrucciones
1.
Congela los trozos de melocotón durante al menos 4 horas, o hasta que estén firmes. Esto es clave para lograr la textura de sorbete sin necesidad de una máquina de helados.
2.
Coloca los congelados, las hojas de , el de y el endulzante opcional en una licuadora de alta potencia.
3.
Añade el y procesa a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa, similar a la de un sorbete. Si la mezcla está muy espesa, agrega un poco más de , una cucharada a la vez.
4.
Sirve inmediatamente para una consistencia de sorbete suave y refrescante, o transfiere la mezcla a un recipiente apto para congelador y congela por 1-2 horas más para una textura más firme. Sirve en copas frías decoradas con una hoja de .
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