Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol, mezcla los cortados con el desmenuzado. Añade el picado finamente y la . Integra suavemente todos los ingredientes para no deshacer demasiado el .
2.
Calienta el en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Añade las y tuesta durante 30 segundos hasta que liberen su aroma. Incorpora el y remueve por 15 segundos más. Retira del fuego inmediatamente.
3.
Vierte el especiado sobre la mezcla de tomate y . Remueve con cuidado para que los sabores se integren. Prueba y ajusta la si es necesario, teniendo en cuenta la salinidad del feta y la sal .
4.
Tuesta las rebanadas de en una tostadora, horno o sartén hasta que estén doradas y crujientes. Deben tener una base firme para soportar el relleno.
5.
Cubre generosamente cada rebanada de tostado con la mezcla de tomate y . Finaliza espolvoreando generosamente con picado. Sirve inmediatamente para disfrutar del contraste crujiente y fresco.
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