Platos Fuertes

Tiernos trozos de ternera estofados en una rica salsa cítrica especiada, con notas peruanas.

Celebración nutritiva de acelga al vapor con un toque vibrante de ajo fermentado para un sabor profundo.

Lomos de merluza ligeros con un toque cítrico y salino, servidos sobre puerros tiernos.

Nutritivo guiso vegano con acelga fresca, nabo tierno y un toque picante de jengibre.

Tiernas costillar de cerdo cocinadas lentamente en su propia grasa, culminando en un glaseado dulce y salado.

Rábanos tiernos en un guiso cremoso de coco y especias, reconfortante y nutritivo.

Caldo ligero y aromático de coliflor con una espuma de cilantro refrescante. Nutritivo y reconfortante.

Lomo tierno con costra aromática de hierbas frescas y dátiles dulces, con un toque de sésamo tostado.

Guiso nutritivo de lentejas con toque cítrico y especias cálidas. Reconfortante y saludable.

Guiso invernal de lentejas con acelga morada y cúrcuma, reconfortante y nutritivo.

Guiso aromático de cerdo con cítricos de temporada y cúrcuma revitalizante.

Cerdo tierno braseado con un glaseado cítrico y especiado, servido con vegetales de raíz tiernos.