Veganas

Pastelitos de calabacín al vapor con un toque ahumado de chipotle y umami del miso, servidos con un aderezo de cilantro fresco.

Berenjenas al horno con una costra salada de miso y un toque cítrico refrescante. Un entrante ligero y lleno de sabor.

Tofu crujiente con maíz dulce en una vinagreta de sésamo y jengibre. Rápido y sabroso.

Un dip sedoso con berenjena ahumada, tahini y un toque de limón. Refrescante y nutritivo.

Un postre elegante que combina la dulzura de los higos frescos con la intensidad del cacao y la cremosidad del mascarpone, realzado con un toque especiado.

Un aperitivo refrescante y exótico que combina la dulzura de la sandía con especias marroquíes y una cremosa salsa de yogur.

Elixir de verano con higos frescos y albahaca, un sorbo refrescante para revitalizar tu día.

Bocaditos de tofu con un toque ahumado, usando tallo de brócoli y un glaseado de influencia asiática.

Ceviche vegano de tomate con el toque vibrante y picante del ají amarillo fresco. Refrescante, ligero y lleno de sabor.

Guiso ligero de lentejas con dulzor de ciruela y toques florales de caléndula. Refrescante y nutritivo.

Crujientes rodajas de berenjena con un toque picante de higos frescos y un toque cremoso.

Un postre veraniego ligero y aromático que combina la dulzura del melocotón con el toque exótico de la albahaca thai, coronado con crujientes láminas de fruta deshidratada.