Ensalada Refrescante de Camarones Tropicales

Ensalada Refrescante de Camarones Tropicales

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Camarones suculentos con mango dulce, aguacate cremoso y aderezo cítrico, una brisa marina en cada bocado.

Esta ensalada oceánica celebra la frescura y la salud. Los camarones, de origen sostenible, se maridan perfectamente con la dulzura tropical del mango, la cremosidad del aguacate y el toque vibrante de los cítricos. Es una opción nutritiva y elegante, ideal para una comida ligera y energizante. La preparación es sencilla, resaltando los sabores naturales del mar y los ingredientes frescos, creando una experiencia culinaria costera inolvidable.

Ingredients

Instructions

1.
Cocina los camarones en agua hirviendo con sal durante 2-3 minutos hasta que estén rosados y opacos. Escúrrelos y pásalos por agua fría para detener la cocción. Sécalos bien.
2.
En un tazón grande, combina los camarones cocidos, el mango en cubos, el aguacate en cubos, el pimiento rojo picado y la cebolla morada picada.
3.
En un recipiente pequeño, bate el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal marina y la pimienta negra para crear el aderezo.
4.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de camarones y frutas. Agrega el cilantro picado y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
5.
Sirve la ensalada sobre una cama de hojas de lechuga mixta. Ajusta la sazón si es necesario.

Important health and nutrition notice

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