Agua de cocción de la pasta

Tagliatelle con una salsa cremosa de higos maduros y tahini, realzada con sumac y menta.

Un plato vibrante y ligero, perfecto para cualquier ocasión. Tagliatelle fresco bañado en una salsa sedosa de calabacín y un toque cítrico de limón.

Pasta estilo japonés con sabor umami intenso y toque crujiente.

Pappardelle de zanahoria casera con un sabroso salteado de anchoas, coronado con una ligera espuma de perejil y menta.

Un pesto vibrante y nutritivo hecho con brócoli, coronado con fusilli al dente. Rápido, fácil y lleno de sabor.

Rigatoni reconfortante con un sofrito de setas aterciopelado y nueces tostadas. Fácil y nutritivo.