Harina de trigo

Dátiles dulces y jugosos, crujientes por fuera, tiernos por dentro, con una salsa de tahini y granos de granada vibrantes.

Buñuelos crujientes de judías verdes tiernas con el frescor de la menta, una delicia sin desperdicios.

Bolitas crujientes de maíz tierno y huevo, con un toque amargo de café en alioli. Texturas y sabores contrastantes.

Orejas dulces y crujientes de naranja, fáciles de hacer y perfectas para un desayuno divertido en familia.

Pappardelle de zanahoria casera con un sabroso salteado de anchoas, coronado con una ligera espuma de perejil y menta.

Pescado delicado y espuma cítrica de invierno sobre base de apio cremoso. Equilibrio perfecto de sabores.

Tiernos trozos de ternera estofados en una rica salsa cítrica especiada, con notas peruanas.

Rollitos crujientes de naranja confitada y jengibre, con un contraste cálido y frío.

Tiernas albóndigas de cordero con un toque dulce de pera fresca y especias aromáticas.

Tierna ternera guisada con ciruelas dulces y el toque aromático del anís. Sabor profundo y reconfortante.

Una lasaña reconfortante y fácil, con capas de pasta tierna, cremosa ricotta y espinacas, bañada en una rica salsa bechamel.

Explosión de sabor en cada bocado: queso fundido y picante envuelto en crujiente.