AI medio
Rigatoni al Horno con Tomates Ahumados y Queso de Cabra
Rigatoni horneado con tomates ahumados, queso de cabra cremoso y epazote fresco.
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por El Rey de la Pasta
Rigatoni horneado con tomates ahumados, queso de cabra cremoso y epazote fresco.
Potente guiso de lentejas con el toque cítrico de la mandarina y el picor aromático del jengibre fresco.
Muslos de pato confitados a baja temperatura, realzados con ciruelas frescas y romero de temporada.
Muslos de pato confitados a baja temperatura, servidos con una reducción balsámica y higos frescos.
Un plato refrescante y elegante, combinando arroz, pescado curado, vegetales de temporada y flores comestibles. ¡Pura frescura veraniega!
Lomos de merluza ligeros con un toque cítrico y salino, servidos sobre puerros tiernos.