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Bocaditos de Castaña y Granada

Dulces bocados de otoño con castañas asadas y granada fresca, un placer para compartir.

Bocaditos de Castaña y Granada
Prep20 min
Cocción-- min
Porciones3
Estos bocaditos son la chispa de dulzura que tu paladar pide en los días frescos. La castaña, reina del otoño, aporta una textura suave y terrosa, mientras que la granada estalla con notas ácidas y vibrantes. Son perfectos para una reunión o un capricho personal, fáciles de hacer y deliciosos. Aportan fibra y antioxidantes, ¡una forma fantástica de disfrutar de la temporada!

Ingredientes

Instrucciones

1.
Tritura las castañas cocidas hasta obtener una pasta gruesa, dejando algunos trozos pequeños para textura.
2.
En un bol, mezcla la pasta de castañas con el queso mascarpone ablandado y la miel de azahar hasta integrar.
3.
Incorpora los granos de granada fresca y las nueces picadas a la mezcla. Añade la canela y remueve suavemente.
4.
Con las manos ligeramente humedecidas, forma pequeñas bolitas del tamaño de un bocado y colócalas en un plato.
5.
Sirve los bocaditos inmediatamente o refrigera hasta el momento de disfrutar. Son ideales para compartir en cualquier ocasión.

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