Ingredientes
Instrucciones
1.
Procesa las en un robot de cocina hasta obtener una textura arenosa, cuidando no llegar a hacer mantequilla.
2.
Añade los escurridos y picados, el y los sin hueso al procesador. Integra hasta formar una masa cohesiva.
3.
Incorpora el y mezcla brevemente para distribuirlo uniformemente en la masa proteica.
4.
Forma pequeñas bolitas con la masa, aproximadamente del tamaño de una nuez. Si usas , hazlas rodar sobre él para cubrirlas.
5.
Coloca los bocaditos en un recipiente hermético y refrigera durante al menos 30 minutos para que tomen firmeza antes de servir.
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