Fácil

Bolas de Pollo y Dátil Ahumado

Bocaditos proteicos ahumados con toque frutal, texturas contrastantes.

0.0

5 pasos · aprox. 20 min

Bolas de Pollo y Dátil Ahumado
Prep20 min
Cocción-- min
Porciones6
Estas deliciosas bolas de pollo combinan la riqueza de la pechuga de pollo desmenuzada con el dulzor profundo de los dátiles, realzadas por un sutil toque ahumado. El contraste de texturas se logra con un interior tierno y un exterior ligeramente tostado. Son el aperitivo perfecto para mantener la energía y el enfoque, fáciles de transportar y disfrutar en cualquier momento, evocando sutiles notas mediterráneas con la inclusión de especias terrosas.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol mediano, combina el desmenuzado, los picados finamente, el , el , la , el y la ralladura de . Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea y manejable.
2.
Humedece ligeramente las de en agua fría, una a la vez, hasta que estén flexibles pero no pegajosas. Coloca cada oblea sobre una superficie limpia.
3.
Coloca aproximadamente dos cucharadas de la mezcla de en el centro de cada oblea de humedecida. Dobla los bordes de la oblea hacia adentro para formar un paquete cerrado, creando una bola o paquete que contenga el relleno.
4.
En un plato poco profundo, mezcla el con las . Pasa cada bola rellena por esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas.
5.
Dispón las bolas cubiertas en un plato o bandeja. Se pueden servir inmediatamente o refrigerar para un snack más firme.

Comentarios

Cargando comentarios...

Deja un comentario

Debes para comentar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 20 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 6 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

Con tu cuenta gratuita, usá el botón del corazón para guardarla en tu colección y tenerla siempre a mano.