¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 10 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 2 porciones.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

Buddha Bowl Energético de Lunes

Name: Buddha Bowl Energético de Lunes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza Quinoa cocida; 0.5 taza Garbanzos cocidos; 0.5 unidad Palta; 1 taza Espinacas frescas; 0.25 taza Arándanos frescos; 1 cucharada Semillas de calabaza; 2 cucharadas Aderezo de limón y tahini

Ingredientes

Porciones

1tazaQuinoa cocidafuente de carbohidratos complejos y proteína completa
1/2tazaGarbanzos cocidosalto en fibra y proteína, con un toque crujiente si se hornean ligeramente
1/2Paltagrasas saludables para energía duradera
1tazaEspinacas frescasvitamina K, A, C y hierro para vitalidad
1/4tazaArándanos frescosricos en antioxidantes y dulzura natural
1cucharadaSemillas de calabazamagnesio y zinc para la función cerebral y energía
2cucharadasAderezo de limón y tahiniaceite de oliva virgen extra, tahini, jugo de limón fresco, una pizca de ajo en polvo

Instrucciones

Prepara la base del bowl disponiendo la en el fondo. Asegúrate de que esté tibia para una mejor textura y sensación reconfortante.

Agrega los y las hojas de espinaca fresca en un lado del bowl, creando un contraste de colores vibrante y saludable.

Corta la en láminas o cubos y colócalos artísticamente sobre la y las , aportando cremosidad y grasas esenciales.

Esparce los y las sobre todos los ingredientes. Esto añade dulzura, antioxidantes y un toque crujiente para la estimulación sensorial.

Rocía generosamente el sobre todo el contenido del bowl, integrando todos los sabores y añadiendo un toque cítrico y cremoso.

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