Ingredientes
Instrucciones
1.
En una olla grande, combina el o de , el pollo deshebrado, la , las , el , los aplastados, el en rodajas y los . Agrega las .
2.
Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto, luego reduce el fuego a , tapa la olla y deja que hierva a fuego lento durante al menos 45 minutos para que los sabores se infusionen bien.
3.
Retira la olla del fuego. Con una espumadera o colador fino, retira todos los sólidos, reservando solo el dorado y reconfortante. Desecha las verduras y el si no deseas comerlos.
4.
Prueba el y sazona con al gusto. Si lo deseas, puedes desmenuzar un poco del reservado y añadirlo de nuevo al caldo caliente. Sirve inmediatamente, decorado con fresco picado si se desea.
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