Ingredientes
Instrucciones
1.
Cocina los en agua hirviendo durante 9-10 minutos. Luego, sumérgelos en agua helada para detener la cocción y facilitar el pelado.
2.
Una vez fríos, pela los con cuidado. Corta cada huevo por la mitad a lo largo y saca las yemas con una cucharita, depositándolas en un bol mediano.
3.
Machaca las yemas con un tenedor hasta que queden finas. Añade el picado, el , la , y . Mezcla bien hasta obtener una suave.
4.
Rellena las mitades de huevo con la mezcla de y yema, usando una cucharita o una manga pastelera para una presentación más cuidada. Espolvorea con picado si deseas.
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