Ingredientes
Instrucciones
1.
En una olla o sartén profunda con tapa, añade el y calienta a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega los granos de . Tapa la olla rápidamente y agita suavemente para distribuir el en el fondo.
2.
Cocina a fuego medio, agitando la olla de vez en cuando, hasta que los granos empiecen a explotar. Una vez que las explosiones sean frecuentes, reduce el fuego a medio-bajo y continúa moviendo la olla para evitar que se quemen. Retira del fuego cuando las explosiones disminuyan a una o dos por segundo. Vierte las recién hechas en un bol grande.
3.
En la misma olla (o en un recipiente aparte si prefieres), a fuego bajo, añade la y sofríe por unos 30 segundos hasta que desprenda su aroma. Incorpora el y remueve hasta que se disuelva, formando una especie de glaseado pegajoso.
4.
Vierte la mezcla de y caliente sobre las en el bol grande. Añade las de y la . Mezcla todo vigorosamente con unas espátulas o tus manos (cuidado, puede estar caliente) hasta que todas las palomitas estén uniformemente cubiertas con el glaseado especiado.
5.
Sirve inmediatamente en recipientes divertidos para compartir. Disfruta de este snack vibrante y con un toque exótico.
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