Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta tu horno a la máxima temperatura (idealmente 250°C o más), con la bandeja o piedra para dentro. Mientras tanto, desmenuza las láminas de hasta obtener trozos pequeños y crujientes, casi como una arena gruesa. ¡Este será nuestro toque marino!
2.
En un bol, mezcla los granos de tierno, la en julianas y el en julianas. Rocía con el , el y una pizca de . Remueve bien para que todos los ingredientes se impregnen de estos aromas. Este paso es clave para integrar el frescor.
3.
Estira la de sobre una superficie ligeramente enharinada. Transfiérela con cuidado a una pala de pizza o directamente a papel de horno. Extiende la mezcla de verduras y de manera uniforme sobre la base, dejando un borde libre. Si usas , espárcelo por encima.
4.
Con cuidado, desliza la sobre la bandeja o piedra precalentada en el horno. Hornea durante 8-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes, y la base cocida. Vigila de cerca para evitar que se queme. ¡El aroma ya te está diciendo que esto va a ser épico!
5.
Saca la del horno con cuidado. Espolvorea generosamente con los trozos crujientes de desmenuzada por toda la superficie. Decora con las comestibles, si las usas, y un último toque de . ¡Corta y disfruta de esta maravilla veraniega!
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