Ingredientes
Instrucciones
1.
Mezcla la salsa de soja, la miel y la pimienta negra en un bol pequeño. Reserva.
2.
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
3.
Agrega el pollo cortado a la sartén y saltea hasta que esté dorado por todos lados y cocido por dentro, unos 5-7 minutos. Retira el pollo y reserva.
4.
Agrega la cucharada restante de aceite al wok. Añade el brócoli y saltea durante 3-4 minutos hasta que esté tierno pero crujiente.
5.
Añade el ajo picado al brócoli y saltea por 30 segundos hasta que esté fragante.
6.
Regresa el pollo cocido al wok. Vierte la salsa preparada sobre el pollo y el brócoli, mezclando bien.
7.
Cocina por 1-2 minutos más, revolviendo, hasta que la salsa espese ligeramente y cubra uniformemente los ingredientes. Sirve caliente.
Aviso importante sobre salud y nutrición
La información nutricional proporcionada es orientativa y generada automáticamente. No sustituye el consejo médico profesional. Si tienes alergias o condiciones médicas, verifica siempre los ingredientes y consulta con un especialista.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.