Ingredientes
Instrucciones
1.
Tuesta las rebanadas de hasta que estén doradas y crujientes. Puedes hacerlo en el horno, tostadora o sartén con un poco de de .
2.
En un bol mediano, combina los , , , desmenuzado y picadas. Mezcla suavemente.
3.
En un recipiente , prepara la vinagreta batiendo el de , el y una pizca de .
4.
Vierte la vinagreta sobre la mezcla de verduras y adereza con picada. Remueve con cuidado para integrar todos los sabores.
5.
Prepara la salsa de mezclando el yogur con el rallado, la picada y una pizca de sal y . Refrigera hasta servir.
6.
Coloca una generosa porción de la mezcla de verduras sobre cada rebanada de tostado. Sirve inmediatamente, con la salsa de aparte o rociada por encima.
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