Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina ligeramente un molde redondo de unos 20 cm de diámetro.
2.
En un bol grande, tritura las con un tenedor hasta obtener una pasta rústica. No es necesario que quede completamente lisa, buscamos algo de textura.
3.
Agrega a las trituradas la a temperatura ambiente, el y los . Bate bien hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa.
4.
Incorpora la tamizada junto con la en y la de . Mezcla suavemente hasta que se integren los ingredientes secos, sin batir en exceso.
5.
Añade el y la . Mezcla hasta obtener una masa densa pero manejable. Si parece muy seca, puedes añadir un poquito más de leche, cucharada a cucharada.
6.
Incorpora las a la masa, removiendo con cuidado para que se distribuyan uniformemente sin romperse en exceso.
7.
Vierte la masa en el molde preparado y extiende de manera uniforme. La textura será más densa que la de un bizcocho tradicional.
8.
Hornea durante 35-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo puede variar ligeramente según tu horno.
9.
Retira la tarta del horno y déjala enfriar en el molde sobre una rejilla durante unos 10-15 minutos antes de desmoldarla completamente. Sirve tibia o a temperatura ambiente.
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