Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 190°C. Corta la lámina de en 3 círculos iguales, de unos 12 cm de diámetro. Colócalos sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
2.
Con un cuchillo afilado, marca ligeramente un borde interior en cada círculo de , dejando aproximadamente 1 cm del borde exterior libre. Pincha el interior de cada círculo varias veces con un tenedor.
3.
Hornea el durante 12-15 minutos, o hasta que esté dorado y ligeramente inflado. Retira del horno y, mientras aún esté caliente, presiona suavemente el centro inflado con el dorso de una cuchara para crear una base hundida.
4.
En un bol, bate el de con la de hasta obtener una crema suave y homogénea. Unta generosamente esta mezcla en la base hundida de cada tartaleta de .
5.
Coloca los cuartos de higo fresco de manera decorativa sobre el de . Pincela los con de para darles un brillo apetitoso y un dulzor adicional.
6.
Espolvorea las tartaletas con los picados y decora con unas hojas de picado. Sirve inmediatamente para disfrutar de la textura crujiente del .
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.