Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol, mezcla la y el . Añade las y una pizca de sal.
2.
En otro bol, bate el . Incorpora la , la , el picado y la . Mezcla bien hasta integrar.
3.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y remueve suavemente hasta obtener una masa homogénea, sin grumos. No batas en exceso.
4.
Incorpora los arilos de a la masa, mezclando con cuidado para que no se rompan demasiado.
5.
Calienta un poco de en una sartén antiadherente a fuego medio. Con una cuchara, vierte porciones de masa para formar las tortitas.
6.
Cocina las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas. Repite con el resto de la masa.
7.
Sirve las tortitas calientes, solas o con un poco más de especiada por encima.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.