Ingredientes
Instrucciones
1.
Tuesta ligeramente las rebanadas de hasta que estén doradas y crujientes, ya sea en una tostadora, horno o sartén.
2.
Corta el prensado en cubos pequeños y marínalo brevemente con 1 cucharada de , la y el rallado. Cocina en una sartén caliente hasta que esté dorado.
3.
Cocina las al vapor o en agua hirviendo durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Escurre bien y mezcla con la cucharada restante de .
4.
Monta las tostadas: coloca una porción generosa de sobre cada rebanada de , seguida por los cubos de ahumado.
5.
Termina cada tostada con un chorrito de , y la picada. Añade de si deseas un toque picante.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.