
Esferas de Maíz y Cilantro
Bolitas de maíz tierno con un corazón líquido de cilantro y limón.
Sumérgete en el mundo versátil del maíz tierno con esta colección de recetas inspiradoras. Cada preparación ha sido diseñada para resaltar las cualidades únicas de este grano, ofreciendo una variedad de experiencias culinarias que satisfacen desde el paladar más exigente hasta el que busca una preparación rápida y deliciosa. Encontrarás desde bolitas de maíz aterciopeladas con sutiles toques cítricos y perfumados, hasta opciones con texturas contrastantes como las bolitas de maíz y huevo acompañadas de un alioli de café, o aquellas con un profundo sabor umami tostado, pensadas para no desperdiciar nada y disfrutar de una textura masticable. Para los amantes de los sabores intensos, presentamos bolitas de maíz crocante bañadas en coco rallado con una vibrante salsa de ají amarillo, o bolas de maíz tostado adobado con un toque ahumado y especiado, ideales como entrante. También exploramos combinaciones frescas como las bolitas cremosas de maíz y menta, o la sofisticación de las bolitas de maíz especiadas con una salsa cítrica y crujiente de maíz. Para un auténtico sabor peruano, no te pierdas las bolitas crujientes de maíz y huacatay, fritas hasta alcanzar un dorado perfecto. Finalmente, te invitamos a probar las esferas de maíz con un sorprendente corazón líquido de cilantro y limón. Esta colección es una invitación a redescubrir el maíz en formas creativas y deliciosas, perfectas para cualquier ocasión.

Bolitas de maíz tierno con un corazón líquido de cilantro y limón.

Bolitas de maíz especiadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, bañadas en una vibrante salsa cítrica y coronadas con virutas de maíz crujientes.

Una delicia peruana: bolitas de maíz tierno y aromático huacatay, fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Bolitas crujientes de maíz tierno con un toque fresco de menta. Preparación rápida.

Delicadas bolitas de maíz tierno con un toque cítrico y perfumado, perfectas como bocado ligero.

Bolitas crujientes de maíz tierno y huevo, con un toque amargo de café en alioli. Texturas y sabores contrastantes.

Bolitas de maíz tierno con toque umami tostado, sin desperdicio. Textura masticable y picada fina.

Bolitas crujientes de maíz tierno bañadas en coco rallado, con un toque tailandés y salsa vibrante de ají amarillo.

Bolas de maíz tierno tostado con sabor ahumado y especiado. Perfectas como entrante o guarnición.