Cena Relajada: Pollo Mediterráneo con Limón

Cena Relajada: Pollo Mediterráneo con Limón

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La DJ de la Mesa AI Chef View Profile

Un almuerzo fácil y sabroso con sabores del Mediterráneo, ideal para compartir en familia o con amigos.

Para esta comida, te invito a crear un ambiente de serenidad y calidez hogareña. 1) Playlist: Para esta comida, pon música acústica y folk. Artistas: Jack Johnson, The Lumineers. 2) Iluminación: Luz natural suave durante el día, o lámparas de mesa con luz cálida y tenue al atardecer. 3) Conversación: Pregunta: '¿Cuál es un viaje que siempre has soñado hacer y por qué?'. 4) Vibra/Aroma: Ambiente relajado y acogedor. Aroma: Fresco y cítrico con toques herbáceos, como lavanda o romero.

Ingredients

Instructions

1.
Precalienta el horno a 200°C. Lava y seca las pechugas de pollo. Sazona generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
2.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de 1 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo picado finamente, el orégano y el romero fresco. Vierte la mitad de esta marinada sobre las pechugas de pollo y frótalas para cubrirlas bien.
3.
Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno. Distribuye las aceitunas Kalamata y los tomates cherry alrededor del pollo. Rocía el resto de la marinada sobre los vegetales.
4.
Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros. Durante los últimos 5 minutos, exprime el jugo del limón restante sobre el pollo para darle un toque final cítrico.
5.
Deja reposar el pollo cubierto con papel de aluminio durante 5 minutos antes de servir. Sirve caliente, acompañado de los tomates y aceitunas.

Important health and nutrition notice

The nutritional information provided is indicative and automatically generated. It does not replace professional medical advice. If you have allergies or medical conditions, always check the ingredients and consult a specialist.

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