Una ensalada vibrante y ligera, perfecta para días cálidos. La berenjena asada desarrolla una dulzura profunda que contrasta maravillosamente con la frescura de la menta y el toque ácido de la lima.
Perlas de calabacín crudo marinadas con un toque asiático y un crujiente de almendra.
Bolitas cremosas de coco y aguacate con un toque cítrico y herbal.
Bolitas de maíz especiadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, bañadas en una vibrante salsa cítrica y coronadas con virutas de maíz crujientes.
Un bol refrescante y herbal con el dulzor del maíz tierno y la intensidad de la albahaca, ideal para un inicio ligero.
Fideos de maíz caseros con una vibrante salsa de ají amarillo y choclo tierno, una creación peruana refrescante.
Refrescante bebida de pepino, lima y albahaca tailandesa. Hidrata y revitaliza con un toque exótico.
Bebida reconfortante de remolacha, cacao y notas cítricas para revitalizar el cuerpo y la mente.
Celebración vibrante del verano con calabacín fermentado, cremosidad de miso y un toque crujiente de maíz. Un festín para los sentidos.
Explosión de dulzura de higos frescos sobre una base etérea de yogur cítrico, con toque crujiente.
Sopa fría de pepino vibrante con dulce toque de melón y albahaca fresca. Refrescante, ligera y fácil de preparar para días calurosos.
Bocados dulces y salados de durazno con un toque umami. Refrescantes y fáciles de compartir.