Ingredientes
Instrucciones
1.
Lavar y picar finamente la parte blanca y verde claro de los . Saltear en una sartén con hasta que estén y ligeramente dorados, alrededor de 5-7 minutos. Sazonar con y .
2.
En un bol, mezclar el a temperatura ambiente con el café molido y el de . Integrar bien hasta obtener una homogénea y con un color interesante.
3.
Tostar las rebanadas de hasta que estén doradas y crujientes. Cortar los bordes y luego cada rebanada en dos o tres triángulos o círculos pequeños.
4.
Untar generosamente cada trozo de con la mezcla de y café. Asegurarse de que la cobertura sea uniforme.
5.
Disponer los salteados sobre la de . Espolvorear con (si se usan) para un toque extra de textura y decorar.
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