Clásico Italiano

Un clásico italiano con un toque cítrico de mandarina y el aroma del amaretto.

Bocados crujientes de membrillo con un toque de almendra tostada.

Finas láminas de calabacín deshidratado con una vibrante vinagreta de cítricos, un bocado ligero y fresco.

Pasta reconfortante con berenjenas ahumadas y ricotta cremosa, un sabor profundo con toque de frescura.

Delicados pastelitos con ciruela de temporada y un toque encurtido de mostaza. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.

Crujientes buñuelos de calabacín fresco con un toque salado de anchoa y frescor de menta.

Delicados rollitos frescos de alcachofa invernal y pollo marinado, envueltos en papel de arroz.

Bocados crujientes de puerro con un toque amargo de café, ideales para iniciar una comida.

Costillas de cerdo tiernas con un glaseado coreano picante y dulce, terminadas con un crujiente de cristal.

Calabaza dorada asada con un vibrante chimichurri de castañas y hierbas frescas de otoño.

Fideos ligeros de calabacín con un aderezo cítrico y hierbas frescas. Un plato fresco y nutritivo.

Una refrescante ensalada de mariscos de verano, equilibrada con la frescura de las hierbas y un toque crujiente de pan. Un festín ligero y sabroso.