Ingredientes
Instrucciones
1.
Si usas fresco, cocina las mazorcas al vapor o hervidas hasta que estén tiernas, unos 5-7 minutos. Deja enfriar ligeramente, luego corta los granos con un cuchillo afilado, raspando para obtener todo el sabor.
2.
En un bol grande, combina los granos de (frescos, congelados o escurridos), el en cubos, la finamente picada, el y el picado (si lo usas).
3.
Prepara el aderezo mezclando el , el , la y la . Bate bien hasta que estén emulsionados.
4.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de y . Remueve suavemente para asegurar que todos los ingredientes queden bien cubiertos.
5.
Sirve la ensalada inmediatamente en platos individuales. Decora generosamente con para un toque visual y aromático adicional.
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