Ingredientes
Instrucciones
1.
Cocina los en abundante agua hirviendo con hasta que estén al dente. Escúrrelos bien y reserva.
2.
En una cacerola a fuego medio, derrite la . Agrega la y cocina, removiendo constantemente, durante 1-2 minutos para formar un roux.
3.
Vierte gradualmente la sobre el roux, batiendo continuamente para evitar grumos. Cocina hasta que la salsa espese y esté suave.
4.
Retira la cacerola del fuego y agrega los quesos rallados, removiendo hasta que se derritan por completo y la salsa esté sedosa.
5.
Incorpora el , la y la al gusto. Mezcla bien. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
6.
Añade los cocidos a la salsa de y revuelve suavemente hasta que estén completamente cubiertos. Sirve inmediatamente.
7.
Decora con si lo deseas antes de servir. Disfruta de este plato reconfortante.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.