Aperitivos salados

Crujientes bolitas de coliflor especiada con un toque de curry, servidas con una salsa fresca de cilantro y chile.

Croquetas cremosas de calabaza con toques de albahaca y queso, horneadas a la perfección.

Buñuelos esponjosos con un toque ahumado y cítrico, perfectos para compartir.

Suaves bocados de boniato glaseado con especias cálidas, acompañados de crujientes tostados de tallos de col.

Esferas delicadas con un toque marino y cítrico, ideales para un aperitivo refrescante y ligero.

Bolitas cremosas de coco y aguacate con un toque cítrico y herbal.

Tosta con salmón ahumado y aguacate, enriquecida con semillas y un toque cítrico.

Finas láminas de calabacín deshidratado con una vibrante vinagreta de cítricos, un bocado ligero y fresco.

Ensalada vibrante con melón, jícama y hierbas frescas, marinada en cítricos y un toque exótico.

Tostadas crujientes con mejillones y alioli picante, un bocado fresco con sabor a mar.

Perlas de pepino con notas salinas y ahumadas, servidas frías. Un aperitivo refrescante y ligero.

Bolitas de calabacín tierno con un toque ahumado suave y dulzor meloso de higos frescos, coronado con almendras crujientes.