Esferas de Granada con Tallos Confitados
Dulces esferas de granada fresca envueltas en un delicado caramelo de tallos de apio, con un toque umami.
Dulces esferas de granada fresca envueltas en un delicado caramelo de tallos de apio, con un toque umami.
Una ensalada templada con berenjenas asadas, granada y un toque de tahini para un sabor profundo y nutritivo.
Un postre tierno y aromático con melocotones jugosos de temporada y un toque crujiente de almendras. Ideal para compartir.
Un gratinado ovo-lacto reconfortante y vibrante, con la cremosidad de la ricotta y el toque cítrico del limón.
Almuerzo rápido y saludable, lleno de sabor y frescura. Perfecto para una comida nutritiva y fácil.
Una ensalada fresca y nutritiva lista en minutos, perfecta para comidas ligeras y saludables entre amigos.
Bocados festivos de col deshidratada con especias cálidas y notas resinosas. Textura crujiente vítrea.
Calabacines tiernos horneados rellenos de pollo desmenuzado y un toque de hierbas frescas de verano.