Innovador Vegano

Refrescante bebida vegana de flor de hibisco con el toque exótico de la pitahaya.

Bebida frutal con toques especiados y cremosidad vegetal.

Crujientes láminas de calabaza con un vibrante aceite de clorofila y toques cítricos de granada.

Bebida refrescante con notas marinas y acidez cítrica.

Bolas de boniato tierno con glaseado especiado y frescor de cilantro.

Finas láminas de melón amarillo con un crujiente de albahaca thai y toque de chile.

Coliflor ahumada con notas dulces de melocotón y un toque umami del katsuobushi vegano.

Tacos veganos frescos y crujientes con sandía marinada y aderezo de hierbas.

Una creación culinaria vegana y refrescante: perlas de ciruela y menta combinadas con un vibrante gel de tomate helado.

Berenjenas asadas al horno con un glaseado dulce y ahumado, rematadas con un toque fresco de lima y cebolleta.

Calabacines horneados con un relleno aromático de quinoa, piñones y un toque de menta fresca.

Ceviche vegano de tomate con el toque vibrante y picante del ají amarillo fresco. Refrescante, ligero y lleno de sabor.