Azúcar blanco

Bolas de coliflor tiernas y ahumadas, con un toque cítrico de mandarina, coronadas con un crujiente de vidrio.

Rollitos crujientes de naranja confitada y jengibre, con un contraste cálido y frío.

Tarta rústica con ciruelas de temporada y un toque de romero fresco. Suave y crujiente a la vez.

Disfruta de un pan rústico y aireado, libre de gluten, con una corteza dorada y miga esponjosa. ¡Fácil y delicioso!

Buñuelos esponjosos con el dulce aroma del membrillo de temporada y el toque crujiente de las nueces.

Un refresco vibrante con el equilibrio perfecto entre la dulzura de la ciruela y el aroma especiado del romero.

Un plato refrescante y elegante, combinando arroz, pescado curado, vegetales de temporada y flores comestibles. ¡Pura frescura veraniega!

Alcachofas tiernas con emulsión de limón confitado y cristales de pomelo, un contraste refrescante y elegante.