Sal marina

Pechugas de pollo jugosas rellenas de espinacas frescas y queso feta desmenuzado, horneadas a la perfección con un toque de albahaca y tomates cherry opcionales.

Bolas de boniato tierno con glaseado especiado y frescor de cilantro.

Bocados tiernos de boniato con un glaseado especiado y toque cítrico.

Calabaza y setas con un glaseado umami y toques dulces. Fusión asiática.

Coliflor morada tierna y aromática, realzada por una vinagreta agridulce de higos y vinagre de Jerez.

Una ensalada vibrante y ligera, perfecta para días cálidos. La berenjena asada desarrolla una dulzura profunda que contrasta maravillosamente con la frescura de la menta y el toque ácido de la lima.

Boniato asado relleno de un salteado de setas con un toque de za'atar y tahini.

Ensalada nutritiva de quinoa con un toque crujiente de frutos secos y un aderezo cítrico.

Tortitas esponjosas sin gluten con durazno fresco y aroma de cardamomo.

Caldo ligero y aromático con notas cítricas y de hierbas. Ideal para refrescar.

Perlas de calabacín crudo marinadas con un toque asiático y un crujiente de almendra.

Bocados rostizados de pato y frambuesa, con un toque exótico.