Tartare de Vieira con Perlas de Sandía y Fumet de Hongos Porcini
Elegancia veraniega: vieiras frescas y dulces perlas de sandía, realzadas por un umami profundo de hongos porcini.
Elegancia veraniega: vieiras frescas y dulces perlas de sandía, realzadas por un umami profundo de hongos porcini.
Pechuga de pollo jugosa con una vinagreta fresca hecha con hojas de zanahoria y limón.
Judías verdes frescas braseadas con un toque cítrico de sumac y el crujiente de las almendras.
Una ensalada nutritiva y refrescante con lentejas, vegetales de temporada y un toque dulce y crujiente.
Un potaje reconfortante y nutritivo, listo en minutos con ingredientes básicos. ¡Magia para tu plato!
Frescura de verano en cada bocado: rollitos veganos de calabacín con toque tailandés y cítrico, perfectos para un viernes ligero.
Un pesto vibrante y nutritivo hecho con brócoli, coronado con fusilli al dente. Rápido, fácil y lleno de sabor.
Un festín de sabores vibrantes con pollo jugoso, vegetales crujientes y un toque caribeño que invita a bailar.
Pechugas de pollo jugosas rellenas de una mezcla sedosa de ricotta y espinaca, bañadas en una salsa de parmesano aterciopelada.
Un viaje sensorial a través del complejo y aromático Mole Poblano, un pilar de la gastronomía mexicana.
Un plato reconfortante y vibrante, perfecto para la familia. Cremoso, con un toque cítrico y verduras tiernas.
Pulpo tierno a la brasa, bañado en mojo verde vibrante, acompañado de la dulzura seductora de plátanos maduros fritos. ¡Una fiesta de sabores con ritmo latino!