Aceite vegetal neutro

Esferas de ciruela fresca con toque picante de ají amarillo y menta refrescante.

Bolas tiernas de maíz y champiñones con un rebozado crujiente de maíz tostado. Ideales como aperitivo o para compartir.

Lomo de cerdo ahumado con un glaseado agridulce de hojas de remolacha y jengibre. Una experiencia de sabores terrosos y dulces.

Buñuelos esponjosos de maíz fresco con un toque picante y terroso, perfectos para un aperitivo o desayuno.

Curry verde aromático con langostinos frescos, brotes de bambú crujientes y leche de coco sedosa. Ligero y nutritivo.

Frescura de verano en cada bocado: rollitos veganos de calabacín con toque tailandés y cítrico, perfectos para un viernes ligero.

Tiras de solomillo de ternera con un marinado aromático vietnamita y un toque crujiente.

Maíz tierno con toque picante y vinagreta refrescante. Rápido y lleno de sabor.

Cerdo tierno braseado con un glaseado cítrico y especiado, servido con vegetales de raíz tiernos.

Ceviche de corvina con contraste de temperatura, cítrico fresco y crujiente invernal.

Lomo de cerdo ahumado a baja temperatura, coronado con hojas de remolacha caramelizadas y un toque de jengibre.

Berenjena confitada con profundo umami, servida con un aderezo cítrico vibrante y toques aromáticos.