Vieiras Confitadas y Aire de Cilantro
Vieiras confitadas en aceite de oliva suave, servidas con un aire de cilantro fresco y perlas de limón.
Vieiras confitadas en aceite de oliva suave, servidas con un aire de cilantro fresco y perlas de limón.
Crea tus croquetas únicas y compártelas. ¡Demuestra tu arte culinario y gana reconocimiento!
Desayuno vibrante con el toque peruano del ají amarillo, frambuesas y cítricos.
Un caldo veraniego y refrescante con dulzor sutil y un toque cítrico vibrante. Ideal para días cálidos.
Filetes de salmón rostizados con higos frescos y una reducción de vino blanco, una delicia elegante y saludable, ideal para ocasiones especiales.
Crema sedosa de castañas con nuez moscada, reconfortante y llena de sabor otoñal.
Berenjenas tiernas horneadas rellenas de una mezcla agridulce de membrillo, nueces tostadas y hierbas frescas.
Rollitos tiernos de col rellenos de tofu y jengibre fresco, con un toque de umami chino. Nutritivos y rápidos.
Lomo de cerdo ahumado a baja temperatura, coronado con hojas de remolacha caramelizadas y un toque de jengibre.
Lomos de merluza ligeros con un toque cítrico y salino, servidos sobre puerros tiernos.
Suave puré de puerro con un toque dulce y un crujiente inesperado. Solución rápida y elegante.
Un ceviche vibrante y refrescante con la dulzura del maíz y el picor justo. Perfecto para un almuerzo ligero y lleno de sabor veraniego.