Sal marina fina

Arroz Arborio cremoso con setas de temporada y un toque de trufa negra, un plato reconfortante y elegante.

Rollitos tiernos de col rellenos de queso, hierbas frescas y limón. Una forma deliciosa de usar las hojas exteriores y reducir desperdicios.

Crumble salado de col y manzana con toque crujiente de nuez y avena.

Textura aterciopelada de mango dulce con un toque especiado de cardamomo de la India.

Timbal de coliflor tierna con capas crocantes y un toque dulce de pomelo.

Crema vegana sedosa con boniato asado, col fermentada y un toque especiado.

Curry cremoso de lentejas rojas y coliflor tierna con especias cálidas.

Bebida reconfortante y probiótica con notas cítricas y terrosas, ideal para el frío.

Láminas de calabacín deshidratado crujientes con un toque ácido y dulce de tamarindo.

Delicada tártara de pulpo tierno con un toque picante, equilibrada por la dulzura del maíz morado crujiente.

Un consomé refrescante de alcachofa con un toque cítrico y helado, ideal para revitalizar.

Fresco ceviche de mango con toque cítrico y flores de zapallo comestibles, ideal para almuerzos ligeros.