Jengibre fresco

Curry cremoso de lentejas rojas y coliflor tierna con especias cálidas.

Hojas de acelga tiernas salteadas, realzadas con dulzor de granada y crujiente de nuez.

Bebida refrescante con notas cítricas y picantes, infusionada con jengibre y limón confitado.

Bebida profunda con notas tostadas y cítricas. Reconfortante y nutritiva.

Albóndigas de legumbres especiadas con una espuma cítrica aireada para un contraste audaz.

Un plato rápido y sabroso que combina brotes crujientes con el toque picante y fermentado del kimchi, coronado con huevo poché.

Cerdo tierno braseado con un glaseado cítrico y especiado, servido con vegetales de raíz tiernos.

Arroz con textura crujiente y profundo sabor umami, realzado con notas cítricas y dulces. Un plato reconfortante y aromático.

Bol de mariscos frescos con un toque exótico y aromático de lichi y jengibre, ideal para una cena ligera.

Tiernos trozos de cordero ahumado con una sedosa crema de zapallo y crujientes chips de remolacha para un contraste texturizado.

Dulce intenso con tierra y fuego, envuelto en seda de remolacha.

Caldo profundo de raíces invernales con un toque amargo de cacao, reconfortante y nutritivo.