Ajo

Champiñones portobello tiernos guisados con notas dulces de granada y un toque crujiente.

Caldo profundo y terroso con notas tostadas, coronado con aire ligero de tahini.

Salmón tierno marinado en notas yodadas, con el dulzor de la uva fresca y el toque terroso de la acelga.

Berenjenas tiernas horneadas rellenas de una mezcla agridulce de membrillo, nueces tostadas y hierbas frescas.

Un guiso reconfortante de otoño con col tierna, setas sabrosas y un toque amargo de café.

Tacos vegetarianos vibrantes con coliflor crujiente, aderezo cremoso y un toque de ahumado.

Desayuno potente: coliflor gratinada, huevo sedoso y toque ahumado. Fuerza y enfoque garantizados.

Revuelto cremoso con setas de temporada y toque de arce, servido frío.

Curry cremoso de lentejas rojas y coliflor tierna con especias cálidas.

Tortilla con alcachofas tiernas y un toque cítrico de naranja, nutritiva y económica.

Bolitas reconfortantes de zanahoria y lentejas con un toque cítrico de kiwi fresco.

Albóndigas de legumbres especiadas con una espuma cítrica aireada para un contraste audaz.