Ajo

Rollitos crujientes de tofu con un toque ácido de kiwi y especias chinas.

Lubina delicada con la profundidad umami del miso negro fermentado y la dulzura suave del puerro braseado.

Crujientes bocaditos de berenjena glaseada en salsa de soja y miel con semillas de sésamo tostado.

Bolas tiernas de cerdo guisadas en salsa de soja y jengibre, con un toque cítrico de mandarina. Un plato reconfortante.

Aperitivos crujientes y tiernos, con un toque especiado y agridulce, perfectos para compartir.

Deliciosas brochetas de berenjena con un glaseado umami de miso y kōji, listas en minutos.

Pimientos rellenos con una mezcla mediterránea de arroz, piñones tostados y albahaca fresca. Fácil y sabroso.

Un dip fresco y ligeramente dulce con pimientos asados y melón cantalupo, equilibrado con hierbas aromáticas.

Tartaletas de calabacín frescas, con relleno umami de miso y tomate confitado, horneadas a la perfección.

Pimientos rellenos con la frescura del maíz y el toque vibrante de la menta. Cierre crujiente y presentación festiva.

Bocaditos de tofu con un toque ahumado, usando tallo de brócoli y un glaseado de influencia asiática.

Pasta rápida con tomates cherry dulces y ricotta cremosa, realzada con albahaca fresca y un toque de vinagre balsámico.