Castañas cocidas y peladas

Una tarta húmeda con el dulzor terroso de las castañas y el toque jugoso de las uvas, realzada con especias de Asia Meridional.

Vieiras selladas con una sedosa crema de castañas y membrillo glaseado, un plato otoñal con toques elegantes.

Bolas crujientes de coliflor y castañas con toque ahumado frutal, ideales para picar.

Aperitivos con contraste de dulce y ácido, texturas crujientes y un toque ahumado.

Un elixir otoñal con notas ahumadas, texturas sedosas y tropezones firmes. Sofisticado y reconfortante.

Texturas contrastantes: castañas cremosas con un toque balsámico y crujiente de avena. Sabor reconfortante de otoño.

Dulces bocados de otoño con castañas asadas y granada fresca, un placer para compartir.

Croquetas horneadas de brócoli y castañas, una opción sostenible y deliciosa para aprovechar ingredientes de otoño.

Crema sedosa de brócoli y castañas con espuma de col rizada, un entrante elegante y económico.

Tarta rústica con la dulzura del membrillo y la calidez de las castañas, con un toque especiado.

Calabaza dorada asada con un vibrante chimichurri de castañas y hierbas frescas de otoño.

Castañas salteadas con col morada y un toque cítrico para un entrante vibrante.