Miso blanco (shiro miso)

Tartaletas de calabacín frescas, con relleno umami de miso y tomate confitado, horneadas a la perfección.

Berenjenas al horno con una costra salada de miso y un toque cítrico refrescante. Un entrante ligero y lleno de sabor.

Bolitas refrescantes de melón con un toque aromático de albahaca. Ideal para un tentempié saludable y estimulante.

Bebida refrescante de melón con notas ahumadas y toque cítrico herbal. Sorprendente y ligera.

Bolitas energéticas de ciruela y miso, con un toque crujiente y un centro suave, perfectas para un snack saludable.

Elegantes bombones de frambuesa fresca y un corazón cremoso de tahini salado. Un postre sofisticado y refrescante para cualquier ocasión.

Delicados merengues aireados con un toque de miso y ralladura de limón.

Calabaza asada rellena de quinoa y setas, con un profundo sabor umami y textura crujiente de nueces.

Calabaza asada con glaseado de castañas y un toque de umami de miso. Un festín otoñal.

Bolitas energéticas de remolacha con un toque umami de miso. Nutritivas y fáciles de preparar.

Un postre sedoso con notas dulces de durazno y un toque intrigante de miso ahumado.

Bocados reconfortantes de boniato con toque umami y yogur cremoso. Un contraste delicioso y nutritivo.