Miso blanco (shiro miso)

Bacalao suave y jugoso confitado en aceite, con un toque dulce de dátiles y el secreto umami del miso.

Salteado reconfortante de acelgas y garbanzos con un toque umami de miso.

Un vibrante salteado de fideos con un toque de umami miso y el picante del jengibre fresco, fusionando lo mejor de Asia.

Avena cremosa con toques cítricos y salados, nutritiva y reconfortante.

Hojas de Bok Choy tiernas pochadas en caldo umami, con notas cítricas y la salinidad profunda del miso.

Bolitas crujientes de col rizada con glaseado de limón y jengibre. Nutritivas y reconfortantes.

Esferas tiernas de higo fresco, con un exterior dulce y un corazón umami inesperado. Textura sedosa.

Láminas crujientes de pepino con yogur cremoso y un toque fermentado que revitaliza tus mañanas.

Bocados crujientes de puerro y queso con un toque umami de koji y almendras tostadas.

Galletas tiernas sin gluten, combinando la dulzura de la mandarina con el umami del miso y un toque marroquí.

Pan de maíz suave y aromático, infusionado con el umami del miso y el toque fresco del cilantro, ideal para acompañar comidas.