Aceite de oliva virgen extra

Tártar de ostras frescas y delicadas con una vibrante emulsión de cilantro y lima, un bocado elegante y ligero.

Tartar de bacalao ahumado delicado con una doble textura de pimiento rojo, fresco y elegante.

Bolitas crujientes de coliflor con un glaseado balsámico agridulce y chile. Un bocado sabroso y con textura.

Brochetas refrescantes con el dulzor del durazno y el aroma de la albahaca, aderezadas con una vinagreta vibrante.

Ensalada refrescante y equilibrada con melón maduro, tofu marinado y aderezo cítrico, ideal para cualquier momento.

Ternera tierna cocida lentamente con higos frescos y notas de miso blanco. Un plato fuerte reconfortante.

Cazuela otoñal reconfortante con remolacha dulce, crema sedosa y huevo tierno.

Bolas cremosas de tomate y queso con un toque salino de alcaparras.

Guiso reconfortante de invierno con garbanzos, puerro fresco y cúrcuma vibrante.

Ñoquis caseros tiernos en rica salsa cremosa de hongos frescos y hierbas aromáticas.

Plato equilibrado y energético, rico en omega-3 y fibra, ideal para un almuerzo o cena saludable.

Un salteado vibrante y nutritivo con verduras de temporada, rico en vitaminas y fibra para impulsar tu energía.