Aceite de girasol

Salteado reconfortante de acelgas y garbanzos con un toque umami de miso.

Pizza con base de calabacín ahumado, pavo tierno y toque crujiente de almendras.

Judías verdes frescas salteadas con un toque asiático crujiente y cítrico. Sencillo y sabroso.

Calabacines tiernos horneados rellenos de pollo desmenuzado y un toque de hierbas frescas de verano.

Calabaza dorada asada con un vibrante chimichurri de castañas y hierbas frescas de otoño.

Rábanos tiernos glaseados con mirepoix de tallo, ofreciendo un aterciopelado toque otoñal.

Un plato refrescante y elegante, combinando arroz, pescado curado, vegetales de temporada y flores comestibles. ¡Pura frescura veraniega!

Un plato principal vibrante de verano que fusiona el frescor de las judías verdes con el aroma exótico del cardamomo y la dulzura de los arándanos.

Guiso reconfortante de coliflor tierna y setas terrosas con el toque cálido del cardamomo.

Crema sedosa de boniato y castañas con un toque mineral y caramelizado. Perfecta para una entrada cálida.

Estofado reconfortante de cordero con el dulzor del membrillo y un toque crujiente de almendras tostadas.

Curry cremoso de lentejas rojas y coliflor tierna con especias cálidas.