Vinagre de arroz

Puerros tiernos con un glaseado picante-dulce y un crujiente sorprendente. Cocina de mercado con toque coreano.

Ensalada refrescante de pepino marinado con toques dulces y ácidos. Cero residuos.

Coliflor ahumada con notas dulces de melocotón y un toque umami del katsuobushi vegano.

Lomo de cerdo ahumado con un glaseado agridulce de hojas de remolacha y jengibre. Una experiencia de sabores terrosos y dulces.

Fresca ensalada de hojas tiernas, granada jugosa y un toque marino. Rápida y revitalizante.

Pizza vegana con falso pato ahumado, ciruelas frescas y un toque asiático para el verano.

Refrescantes suspiros de mango con un toque exótico de cardamomo y una crema suave.

Tostadas crujientes con aderezo umami de miso y pimientos asados, un bocado refrescante.

Fideos vegetales rápidos con una vinagreta cremosa y tostada para un plato ligero y nutritivo.

Salteado reconfortante de acelgas y garbanzos con un toque umami de miso.

Jugosas pechugas de pollo bañadas en un glaseado agridulce de miso y ciruela, con toque picante.

Rollo de arroz coreano con vegetales crujientes y tofu ahumado. Nutritivo y fácil de preparar.